Franse coq au vin

NIEUW

Vanmorgen voor 10 uur besteld, vanmiddag al vanaf half 3 af te halen.

EerlijkBeter Apeldoorn

Anklaarseweg 195
7323 AH Apeldoorn

Selecteer ander FreshPoint

Franse coq au vin

Nodig voor 4 personen:

4 kippenpoten
2 uien
2 tenen knoflook
200 gram gerookte spek
250 gram champignons
bosje tijm
1 bospeen
Lekker stevig brood

Uit je eigen keuken:
- Klont boter
- Scheut olijfolie
- 2 el bloem
- 500 ml rode wijn
- 250 ml kippenbouillon
- 3 blaadjes laurier

Snij de uien en de peen in grove stukken en pers de knoflook. Verwarm een braad...

Nodig voor 4 personen:

4 kippenpoten
2 uien
2 tenen knoflook
200 gram gerookte spek
250 gram champignons
bosje tijm
1 bospeen
Lekker stevig brood

Uit je eigen keuken:
- Klont boter
- Scheut olijfolie
- 2 el bloem
- 500 ml rode wijn
- 250 ml kippenbouillon
- 3 blaadjes laurier

Snij de uien en de peen in grove stukken en pers de knoflook. Verwarm een braadpan op hoog vuur met een scheutje olijfolie en een klontje boter. Bak de kippenpoten rondom bruin. Haal de kip uit de pan en bestrooi met zout en peper.

Zet het vuur laag en fruit de ui, de wortel en knoflook in het braadvocht van de kip. Voeg hier het spek aan toe en roer de bloem erdoor. Bak de bloem ongeveer vijf minuutjes mee (hij moet echt garen, anders krijgt je gerecht een bloem-smaak) en blus af met de rode wijn. Voeg de tijm en bouillon toe en breng aan de kook.

Voeg nu ook de kip en laurier toe aan het vocht, draai het vuur laag en gaar de kip met de deksel op de pan ongeveer een half uur. Voeg de champignons tien minuten voor het einde van de kooktijd toe aan de coq au vin.

Serveer de coq au vin met een lekker stuk stevig brood.

Meer

Franse coq au vin Er zijn 7 producten

Toont 1 - 7 van de 7 items
  • € 2,45 per stuk, 350 gram

    Kippenpoot ca. 300 gram

    Notice: Trying to get property of non-object in /home/eerlijkbeter/public_html/cache/smarty/compile/4a/a2/30/4aa230abf812747a9e5097b9628171216c465d19.file.product-attributes.tpl.php on line 244
    style="display: none;"> This product is not sold individually. You must select at least
    Notice: Trying to get property of non-object in /home/eerlijkbeter/public_html/cache/smarty/compile/4a/a2/30/4aa230abf812747a9e5097b9628171216c465d19.file.product-attributes.tpl.php on line 247
    quantity for this product.

  • € 0,79 per stuk

    Knoflook per stuk


    Notice: Undefined index: groups in /home/eerlijkbeter/public_html/cache/smarty/compile/4a/a2/30/4aa230abf812747a9e5097b9628171216c465d19.file.product-attributes.tpl.php on line 47

    Notice: Undefined index: colors in /home/eerlijkbeter/public_html/cache/smarty/compile/4a/a2/30/4aa230abf812747a9e5097b9628171216c465d19.file.product-attributes.tpl.php on line 48

    Notice: Trying to get property of non-object in /home/eerlijkbeter/public_html/cache/smarty/compile/4a/a2/30/4aa230abf812747a9e5097b9628171216c465d19.file.product-attributes.tpl.php on line 244
    style="display: none;"> This product is not sold individually. You must select at least
    Notice: Trying to get property of non-object in /home/eerlijkbeter/public_html/cache/smarty/compile/4a/a2/30/4aa230abf812747a9e5097b9628171216c465d19.file.product-attributes.tpl.php on line 247
    quantity for this product.

  • € 1,05 per 100 gram

    Gerookte spekblokjes

    Notice: Trying to get property of non-object in /home/eerlijkbeter/public_html/cache/smarty/compile/4a/a2/30/4aa230abf812747a9e5097b9628171216c465d19.file.product-attributes.tpl.php on line 244
    style="display: none;"> This product is not sold individually. You must select at least
    Notice: Trying to get property of non-object in /home/eerlijkbeter/public_html/cache/smarty/compile/4a/a2/30/4aa230abf812747a9e5097b9628171216c465d19.file.product-attributes.tpl.php on line 247
    quantity for this product.

  • € 0,99 per bak, 250 gram

    Champignons verpakt


    Notice: Undefined index: groups in /home/eerlijkbeter/public_html/cache/smarty/compile/4a/a2/30/4aa230abf812747a9e5097b9628171216c465d19.file.product-attributes.tpl.php on line 47

    Notice: Undefined index: colors in /home/eerlijkbeter/public_html/cache/smarty/compile/4a/a2/30/4aa230abf812747a9e5097b9628171216c465d19.file.product-attributes.tpl.php on line 48

    Notice: Trying to get property of non-object in /home/eerlijkbeter/public_html/cache/smarty/compile/4a/a2/30/4aa230abf812747a9e5097b9628171216c465d19.file.product-attributes.tpl.php on line 244
    style="display: none;"> This product is not sold individually. You must select at least
    Notice: Trying to get property of non-object in /home/eerlijkbeter/public_html/cache/smarty/compile/4a/a2/30/4aa230abf812747a9e5097b9628171216c465d19.file.product-attributes.tpl.php on line 247
    quantity for this product.

  • € 1,69 per schaal, ca. 25 gram

    Tijm


    Notice: Undefined index: groups in /home/eerlijkbeter/public_html/cache/smarty/compile/4a/a2/30/4aa230abf812747a9e5097b9628171216c465d19.file.product-attributes.tpl.php on line 47

    Notice: Undefined index: colors in /home/eerlijkbeter/public_html/cache/smarty/compile/4a/a2/30/4aa230abf812747a9e5097b9628171216c465d19.file.product-attributes.tpl.php on line 48

    Notice: Trying to get property of non-object in /home/eerlijkbeter/public_html/cache/smarty/compile/4a/a2/30/4aa230abf812747a9e5097b9628171216c465d19.file.product-attributes.tpl.php on line 244
    style="display: none;"> This product is not sold individually. You must select at least
    Notice: Trying to get property of non-object in /home/eerlijkbeter/public_html/cache/smarty/compile/4a/a2/30/4aa230abf812747a9e5097b9628171216c465d19.file.product-attributes.tpl.php on line 247
    quantity for this product.

  • € 1,99 per bos

    Bospeen


    Notice: Undefined index: groups in /home/eerlijkbeter/public_html/cache/smarty/compile/4a/a2/30/4aa230abf812747a9e5097b9628171216c465d19.file.product-attributes.tpl.php on line 47

    Notice: Undefined index: colors in /home/eerlijkbeter/public_html/cache/smarty/compile/4a/a2/30/4aa230abf812747a9e5097b9628171216c465d19.file.product-attributes.tpl.php on line 48

    Notice: Trying to get property of non-object in /home/eerlijkbeter/public_html/cache/smarty/compile/4a/a2/30/4aa230abf812747a9e5097b9628171216c465d19.file.product-attributes.tpl.php on line 244
    style="display: none;"> This product is not sold individually. You must select at least
    Notice: Trying to get property of non-object in /home/eerlijkbeter/public_html/cache/smarty/compile/4a/a2/30/4aa230abf812747a9e5097b9628171216c465d19.file.product-attributes.tpl.php on line 247
    quantity for this product.

  • € 3,00 heel, 800 gram

    Erkend Veluws Streekproduct! Gemaakt met lokaal geteelde tarwe, vermalen op een authentiek windmolen en ambachtelijk verwerkt tot een heerlijk streekproduct. Www.puurveluws.nl


    Notice: Undefined index: groups in /home/eerlijkbeter/public_html/cache/smarty/compile/4a/a2/30/4aa230abf812747a9e5097b9628171216c465d19.file.product-attributes.tpl.php on line 47

    Notice: Undefined index: colors in /home/eerlijkbeter/public_html/cache/smarty/compile/4a/a2/30/4aa230abf812747a9e5097b9628171216c465d19.file.product-attributes.tpl.php on line 48

    Notice: Trying to get property of non-object in /home/eerlijkbeter/public_html/cache/smarty/compile/4a/a2/30/4aa230abf812747a9e5097b9628171216c465d19.file.product-attributes.tpl.php on line 244
    style="display: none;"> This product is not sold individually. You must select at least
    Notice: Trying to get property of non-object in /home/eerlijkbeter/public_html/cache/smarty/compile/4a/a2/30/4aa230abf812747a9e5097b9628171216c465d19.file.product-attributes.tpl.php on line 247
    quantity for this product.

Toont 1 - 7 van de 7 items